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Recetario

Pastel de 3 tortillas o creps

Por: Espacio KOT

Etapas: Intensiva, Progresiva

Ingredientes

  • 1 de Tortilla Sabor Queso
  • 50 g de queso blanco 0% MG
  • 1/4 de pimiento rojo
  • 40 g de dados de salmón
  • 40 g de dados de jamón
  • Eneldo y Cebollino troceado

Elaboración

- Pelar el pimiento rojo y cortarlo en daditos.
- Llenar la coctelera con 75 ml de agua y añadir KOT Preparación a base de huevos aromatizada al queso (Crep) y el queso blanco.
- Cerrar la coctelera y agite.
- Repartir la preparación en 3 moldes.
- Añadir el pimiento rojo en el primer molde, el salmón en el segundo y el eneldo en el tercero.
- Poner un poco de aceite en una sartén anti-adhesiva.
- Cocinar las 3 tortillas por separado y colocarlas una encima de otra.
- Acompañar con una ensalada aliñada con zumo de limón, mostaza y cebollino.
- También se puede acompañar con una salsa al queso blanco compuesta de: 50 g de queso blanco 0% MG, 1 cucharada sopera de cebollino cortado fino, ½ limón, sal y pimienta.

Categoría: Plato principal, Salados

Tiempo: 15 minutos

Dificultad: baja

Calorías: 250 Kcal

 
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