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Recetario

CREP DE QUESO CON SETAS

Por: Espacio KOT

Etapas: Progresiva

Ingredientes

  • un sobre de Tortilla Sabor Queso
  • 125g de champiñones
  • Ajo deshidratado
  • Perejil
  • 10 ml de aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración

- Saltear los champiñones con una sartén.
- En un mortero picamos un poquito de perejil con el ajo, una pizca de sal, pimienta, un poco de aceite y lo reservamos.
- Una vez los champiñones estén hechos y se haya evaporado toda el agua añadimos la majada del mortero, lo mezclamos y lo retiramos del fuego.
- En un bol introducimos en contenido del sobre de crep sabor queso, acto seguido vamos añadiendo 70ml de agua fría poco a poco. Lo calentamos 20 segundos en el microondas a 650W y volvemos a mezclar el contenido.
- En una bandeja para el horno repartimos los champiñones y luego el crep de queso por encima.
- Gratinamos la preparación en el horno

Categoría: , Salados

Dificultad: baja

 
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