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Recetario

CONEJO AL HORNO CON CREMA DE CHAMPIÑONES

Por: Espacio KOT

Etapas: Progresiva

Ingredientes

  • medio sobre de Sopa Cremosa Setas
  • 100 g de conejo
  • 100 g de calabacín
  • 50 g de pimiento rojo
  • Laurel
  • agua
  • aceite oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración

Lavar las verduras y trocearlas
Salpimentar el conejo.
En una bandeja de horno, poner las verduras al fondo y encima colocar el conejo. Poner las hierbas aromáticas a un lado de la bandeja. Añadir un poco de aceite por encima y medio vaso de agua.
Preparar la crema de champiñones KOT.
Cocer al horno durante 30 minutos (dependiendo de la pieza) a 200 ºC. Cuando termine la cocción, retirar del horno y lo cubriremos con la crema de champiñones.

Categoría: , Salados

Dificultad: baja

 
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