Hoy os enseñamos a preparar Crema de San José, un rico y fácil postre típico de estas fechas.

Ingredientes:

–       1 kiwi

–       Media naranja

–       1 sobre de Postre cremoso de vainilla Kot (120 ml de agua)

–       Canela

crema san josé

Procedimiento:

–       Pelar y cortar el kiwi y la media naranja.

–       Elaborar el Postre cremoso de vainilla Kot con 120 ml de agua fría. Mezclar bien con la batidora.

–       Mezclar con el postre cremoso los trozos de kiwi y naranja.

–       Refrigerar antes de servir.

–       Para decorar utilizar tiras de naranja secas ya que son muy aromáticas. Para ello se debe cortar la piel de la naranja a tiras, poderlas en remojo con agua y sal durante 10 minutos. Transcurrido este tiempo extraerlas para que no pierdan su aroma y secarlas bien. Acto seguido cubrirlas con papel de cocina, tanto por encima como por debajo e introducirlas en el microondas durante 3 minutos. Al finalizar el tiempo retirar el papel y cambiarlo por otro. Repetir esta operación hasta que el papel de cocina esté seco.

Consejo: se puede preparar con las frutas que más nos gusten.