Archivos de la categoría: Estudios

Los trastornos de la conducta alimentaria

Los trastornos de la conducta alimentaria constituyen en la actualidad un grave problema de salud pública tanto en las sociedades industrializadas como en las que están en transición.

La preocupación exagerada por conseguir una imagen corporal adecuada a la estética de …

Los peligros de comer fuera de casa

Las comidas fuera del hogar son cada día más frecuentes. Es mucho más cómodo, aunque no más económico, comer cualquier cosa al mediodía pensando que ya lo vamos a compensar con un buen desayuno y una merienda y cena liviana. …

La importancia del pescado

Según un estudio reciente, comer pescado, sobre todo pescado graso, un par de veces por semana puede ayudar a proteger de accidentes cerebrovasculares (ACV), pero los complementos de aceite de pescado no tienen el mismo efecto.

Las conclusiones del estudio son …

La alimentación infantil, un reto

En España más de un 30% de niños son obesos. El origen de la obesidad no radica solo en un exceso en la ingesta de calorías o en la falta de ejercicio físico. La obesidad es un conjunto de enfermedades …

Índice Glucémico de los alimentos

El concepto de Índice Glucémico IG nos permite clasificar los alimentos en función de la respuesta de la glucemia para anticipar el control de la elevación de la glucemia post-pandrial incluyendo a los pacientes diabéticos.

El Índice Glucémico IG es una …

El Helicobater pylori. Una Bacteria que nos provoca inflamación de estomago.

En los países en desarrollo se estiman cifras de contaminación que resultan alarmantes. La vía de contaminación más probable es la oral y se le atribuye un papel fundamental a las aguas de consumo contaminadas.

El …

SOBRE LOS SECRETOS DE LA EFICACIA DEL MÉTODO KOT

Ausencia de sensación de hambre, la riqueza en triptófano estimula  naturalmente el  precursor de la “hormona de placer” -serotonina-, aportando la saciedad.
Disminución de peso desde primera semana del programa, la estructura del programa está especialmente equilibrada con aporte de …

Las personas con peso normal y grasa abdominal tienen más riesgo de muerte

Las personas que tienen un peso normal pero tienen grasa concentrada en sus vientres tienen un mayor riesgo de muerte que los que son obesos, según la investigación de la Clínica Mayo de ROCHESTER, Minnesota, presentada en el Congreso de …

A mayor perímetro abdominal, mayor riesgo de hipertensión

La Hipertensión Arterial (HTA) es una de las patologías más comunes que afecta la salud de los individuos y las poblaciones en todas partes del mundo. Representa por sí misma una enfermedad, como también un factor de riesgo importante para …

Desperdicio masivo de alimentos

Ya hay 70 millones de personas que sufren la pobreza en Europa y cada vez es más frecuente ver gente inspeccionando los contenedores de basura cercanos a los supermercados, para poder aprovechar lo que ya no se puede vender.

Mientras algunos …